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凍干粉是在無菌環(huán)境下將藥液冷凍成固態(tài)，抽真空將水分升華干燥而成的無菌粉注射劑。
原理：采用冷凍干燥機的真空冷凍干燥法預(yù)先將藥液里面的水分凍結(jié)綠色化發展，然后在真空無菌的環(huán)境下將藥液里面被凍結(jié)的水分升華紮實，從而得到冷凍干燥的凍干粉。簡而言之初步建立，在低溫環(huán)境下抽中藥液里面的水份綜合運用，保留其原有的藥物作用供給。
對于干燥熱敏性制品和需要保持生物活性的物質(zhì)，凍干是一種有效的方法實事求是。此法是將需要干燥的制品在低溫下使其所含的水分凍結(jié)進行探討，然后放在真空的環(huán)境下干燥，讓水分由固體狀態(tài)直接升華為水蒸氣并從制品中排除而使制品活性干燥服務水平。該方法有效地防止了制品理化及生物特性的改變最新，對生物組織和細胞結(jié)構(gòu)和特征的損傷較小，使其快速進入休眠狀態(tài)處理方法，有效保護了許多熱敏性藥物生物制品有效成份的穩(wěn)定性重要作用。如蛋白質(zhì)、微生物類不會發(fā)生變性和丟失其生物活性關規定；其次發展基礎，凍干制品在干燥后形態(tài)疏松、顏色基本不發(fā)生改變建強保護，加水后能夠快速溶解并恢復(fù)原有水溶液的理化特性和生物活性同期。第三，由于干燥在真空條件下進行使命責任，對于一些易氧化的物質(zhì)具有很好的保護作用效果。第四，制品經(jīng)過凍干后水份含量非常低強化意識，使制品的穩(wěn)定性提高長期間，受污染的機會減小，這不僅方便了運輸還延長了制品保存期限現場。
起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后高端化，在zui后的20年中取得了長足進展。進入21世紀(jì)我有所應，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法*的優(yōu)點提單產，越來越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥至關重要、生物制品發展空間、食品、血液制品有所應、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用足了準備，目前已應(yīng)用到食品，如水果著力提升、蔬菜深刻內涵、蘑菇、水產(chǎn)品、肉類等深入闡釋。
博醫(yī)康食品凍干機形象展示：
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