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凍干食品保留了新鮮產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全過程，及新鮮口味和顏色

再水合凍干食品時(shí)集成應用，能恢復(fù)到冷凍時(shí)的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)。而脫水和罐頭涉及加熱食品不負眾望，會(huì)分解維生素和礦物質(zhì)成分高效流通，因此而影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不僅食物口味會(huì)受影響精準調控，熱還會(huì)改變和分解食物纖維有效性，造成質(zhì)地變化。脫水產(chǎn)品不是堅(jiān)硬就是松脆（如香蕉片）機遇與挑戰。如果用同樣的香蕉片冷凍干燥廣泛關註，它們放入口中馬上會(huì)變軟。

冷凍干燥食品明顯減少食物重量

凍干法能清除大約98%的水分集成技術，因此食物重量能降低90%左右就能壓製。對(duì)于需要攜帶食物幾天或幾個(gè)月的人來說，這是一大優(yōu)點(diǎn)適應能力。冷凍干燥食品比脫水水平輕許多更優美，這一點(diǎn)對(duì)參加長(zhǎng)距離耐久活動(dòng)的人很重要。

凍干食品準(zhǔn)備速度快

脫水食品需要烹飪防控。許多時(shí)候成效與經驗，它們還要添加一些調(diào)料。這意味著你要花十幾分鐘堅實基礎，甚至幾小時(shí)煮熟它們稍有不慎。而冷凍干燥食品只需要加水重要作用，熱水或冷水都可以（通常只需要5-8分鐘）。在勞累一天后最為顯著，只用幾分鐘就準(zhǔn)備好晚餐尤為突出，顯然是很愜意的事情。

總體來說環境，脫水食品*冷凍干燥食品空間載體。然而，除了價(jià)格以外相對簡便，還應(yīng)權(quán)衡營(yíng)養(yǎng)好處重要組成部分，重量，口味和可儲(chǔ)存性合作。

博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：