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風(fēng)干就是用熱風(fēng)直接烘干蔬菜、水果等食品中的水分擴大公共數據，凍干是先要將物料速凍起來基本情況，然后進(jìn)入凍干機(jī)，水分由冰直接升華為氣體互動講，進(jìn)而達(dá)到干燥的目的穩定性。
成本應(yīng)該不止一倍，設(shè)備過程中、廠房投資不說去突破，直接水電氣能耗、原料利用率這兩方面凍干就應(yīng)該是風(fēng)干的3-4倍達到。剛才查了下報價風(fēng)干的胡蘿卜干大約是1.5萬/噸智能設備，凍干的高的是15萬/噸，這個差價應(yīng)該是將近10倍了蓬勃發展。青椒的差距比較小也要6倍特點。凍干的在國內(nèi)銷售的很多，應(yīng)該都是的休閑食品吧重要性？風(fēng)干的就比較常見了又進了一步，方便面的調(diào)料包里就是這玩意，你可以感受下多元化服務體系。
博醫(yī)康食品凍干機(jī)形象展示：
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